Jax Fish House & Oyster Bar está contratando a un talentoso Gerente General.

Jax ha sido designado uno de los 20 mejores restaurantes de mariscos en Estados Unidos por la revista Travel & Leisure. Estamos orgullosos de ser el primer restaurante en Colorado y Missouri en recibir la acreditación Monterey Bay Seafood Watch por nuestras prácticas y abastecimiento sostenible de productos del mar. Jax se compromete a servir pescados y mariscos de la más alta calidad y de fuentes más sostenibles a nuestros huéspedes. Cocinamos comida excepcional. Servimos deliciosas bebidas. Brindamos una hospitalidad memorable. Ponemos a nuestros empleados primero. Lo hacemos bien. Si te apasiona vivir estos valores y liderar un equipo para hacer lo mismo, ¡únete a la familia!

Resumen de trabajo:

Supervisar y coordinar la planificación, organización, capacitación y liderazgo necesarios para lograr los objetivos establecidos en ventas, costos, retención de empleados, servicio y satisfacción de los huéspedes, calidad de los alimentos, limpieza y saneamiento mientras se viven los valores de la familia Big Red F.

Lo que puede esperar:

Salario competitivo ($80,000+)
3 semanas de tiempo libre pagado
Participación en las ganancias anual y bono de rendimiento trimestral
Seguro médico, dental y de la vista
Seguro de vida y AD&D
Empresa patrocinada 401k
Seguro de discapacidad a largo plazo
Programa de Asistencia al Empleado
Descuento en comida del restaurante Big Red F
Presupuesto Anual de Educación/I+D
¡Este es el mejor trabajo que has tenido!

Lo que esperamos:

Nuestros gerentes exudan habilidades de liderazgo natural y profesionalismo, administrando nuestro equipo y negocios con compasión e inteligencia.
Habilidad para desafiar, desarrollar y liderar un equipo de gerentes de restaurantes que muestren una hospitalidad desinteresada, estén tranquilos bajo presión y estén ansiosos por aprender en un ambiente divertido y de ritmo rápido.
¡Eres un iniciador de fiestas y un hospitalario magnético! Garantizar que todos los huéspedes y el personal se sientan bienvenidos en casa, brindando una hospitalidad de estilo 'sureño' que es animada, cálida, atenta y concienzuda.
Frikis del vino, la cerveza, los licores y los cócteles con las habilidades para enseñar e inspirar a otros (¡la Certificación de Sommelier y Cicerone es un PLUS!)
Amplio conocimiento gastronómico - servicio, preparación, ingredientes, cocina regional e internacional, maridaje de alimentos y bebidas
Habilidades de comunicación en restaurantes que son exhaustivas e igualmente convincentes verbalmente o por escrito.
Mínimo de 5 años en un puesto de gestión hotelera o liderazgo en restaurantes
Habilidades financieras mejoradas con una comprensión de los presupuestos semanales, las pérdidas y ganancias, los menús y los cronogramas presupuestados
TIPS y ServSafe Manager Certified (¡brindaremos capacitación!)
¡Maneje los requisitos físicos de un trabajo de gerente de restaurante que incluye agacharse, alcanzar, estar de pie durante largos períodos de tiempo y cargar y levantar cosas pesadas y realmente calientes!
Disponible para trabajar noches, fines de semana y días festivos
Integridad, inteligencia, honestidad y voluntad de aprender, profundizar y ser mundialmente famoso.

Su humanidad y amabilidad son de suma importancia. Sus preferencias sexuales, religiosas y políticas no nos conciernen. Su capacidad para hacer su trabajo mejor que nadie en el planeta es lo que nos preocupa.

Si cree que Jax Fish House & Oyster Bar es el lugar adecuado para sus sueños de hospitalidad, envíe un currículum hoy.

Acerca de la empresa: Big Red F Restaurant Group está en el negocio de las personas: las personas con las que trabajamos y las personas a las que recibimos todos los días como nuestros invitados. Nuestro éxito y longevidad se debe a las muchas personas únicas, a la moda, auténticas, justas, apasionadas, asombrosas, humildes, honestas, trabajadoras y dedicadas que han trabajado dentro de nuestras paredes y bajo nuestros techos desde 1994.

www.bigredf.com

Compensation: $80,000.00 per year

Big Red F Restaurant Group está en el negocio de las personas. Las personas con las que trabajamos y las personas a las que recibimos todos los días como nuestros huéspedes. Nuestro éxito y longevidad se deben a las muchas personas únicas, originales, auténticas, rectas, apasionadas, asombrosas, humildes, honestas, trabajadoras y dedicadas que han trabajado dentro de nuestras paredes y bajo nuestros techos desde 1994. La familia Big Red F es de propiedad independiente y operado y consta de 17 ubicaciones entre 6 marcas únicas que incluyen Jax Fish House & Oyster Bar, Centro Mexican Kitchen, West End Tavern, The Post Chicken & Beer, Big Red F Catering+Provisions y Velvet Elk Lounge.

En BRF sabemos que nuestra familia de empleados quiere horarios justos y flexibles, pago constante y oportunidades de ascenso. Estamos orgullosos de ofrecer un grupo de propinas compartidas, educación continua y grandes descuentos para nuestro equipo. En BRF, nos encanta desarrollar a nuestra gente y promoverla desde adentro en cada oportunidad. Nuestra paga es la mejor en su clase y estamos ansiosos por explicarle cómo funciona todo. Los gerentes y chefs de BRF disfrutan de una gran calidad de vida, salarios y beneficios, así como una voz y una mano firmes en la dirección y el éxito de nuestra empresa.

En esta Compañía, ponemos a nuestra gente primero. Cocinamos comida excepcional. Servimos deliciosas bebidas. Brindamos una hospitalidad memorable. Operamos negocios inteligentes. Su humanidad y amabilidad son de suma importancia. Su capacidad para hacer su trabajo mejor que nadie en el planeta es lo que nos preocupa; sus preferencias sexuales, religiosas y políticas no nos conciernen, somos un tipo de lugar con igualdad de oportunidades.

¿Suena como una gran combinación y un equipo del que quieres formar parte? Ven y únete a nuestra F'amily!

(si ya tienes un currículum en Indeed)